ハナミノカサゴ Red lionfish
最大 Max
size: 全長 38cm TL
生息層 Depth range: 2m-55m
●形態・特徴: 日本でよく見られるミノカサゴに似るが尾鰭に模様がある事で容易に見分けがつく、またニュージーランド水域にミノカサゴは生息しないとされる。ミノカサゴ属はこの他にBanded lionfishがKermadec諸島に生息するが本島では発見例が報告されていない。
●生息環境: ニュージーランド水域でも北端部にあたるKermadec諸島に一般的に生息するが、他の水域では稀。ニュージーランド本島はFar NorthからBay of Islandsにかけての温かい水域において稀に観測される程度。
●食味: 死亡例は無いが、すべての鰭棘条に毒針があり刺されると非常に痛い。身は白身で美味しく食べられる。まずはハサミで棘を切り落としてから調理すると無難。水分が多い身質なため塩で一度〆てから調理すると良い。